쉽게 음식점을 연상하기 힘든 외관의 비건 레스토랑. 환경과 동물권 등을 포괄하며 건강한 식단 이상의 비거니즘 문화를 알리고자 기획된 공간으로 다양한 전시도 열린다. 때마다 달라지는 런치 코스는 비거니즘을 공유하는 매개체 중 하나로 가벼운 가격대로 즐길 수 있다. 내부는 큰 가공 없이 재활용이 가능한 폐알루미늄을 주 자재로 사용했다.