국내에서 유일하게 청나라 시대의 고조리서 「수원식단」에 기반한 요리를 맛볼 수 있다. 소흥주를 넣고 뭉근히 익힌 동파육, 찰밥과 죽순 등 8가지 재료를 넣은 팔보요리 등 청나라의 미식 수준을 경험할 수 있다. 배화여대 전통조리과 교수 신계숙 셰프가 운영한다.

동파육(1인분) ₩22,000
라즈지 ₩35,000