포시즌 호텔 서울을 대표하는 바로 사랑받고 있는 찰스H는 로비에 있는 계단을 타고 내려가다 보면 만나는 숨겨진 작은 문을 열면서 이국적인 세계가 펼쳐지는 칵테일 바다. 스피크이지 바로 유명한 찰스H는 소속 바텐더들이 직접 엄선하고 개발한 주류 메뉴들이 인기이다.

올드패션드 하이볼
옐로우 택시