1976년에 처음 설립된 고급 가든형 갈빗집으로, 2022년 총 600석 규모로 새로이 단장한 후 세대불문 다양한 고객들을 맞이하고 있다. 삼원가든만의 노하우를 담은 다이아몬드 모양 칼집의 양념갈비는 47년 전통의 달짝지근한 비법 양념에 절여 은은한 숯향과 함께 황동 불판에 구워내는 것으로 유명하다.

삼원 전통 양념갈비 ₩58,000